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2017年7月17日 (月)

BEEF

久しぶりに外食&昼飲みしてきました。博多駅近くの銀座ライオンです。途中でビールの追加が面倒なんで最初から2グラス・・・。クリーミートップとエーデルピルス。料理はライオン名物のローストビーフ&グリルローストビーフ。

Ginzalion01

帰宅後、晩飯用に肉にくニクでビーフシチュー。

Beefstew01

Beefstew02

翌日、いつものパターンで焼きシチュー。グラタン皿に薄く御飯を敷いて、その上に茹でたじゃがいも、その上にシチューとチーズを乗せてオーブンで焼くだけです。その下準備が完成。

Beefstew03

一週開いてまたまた銀座ライオン。鉄板Wハンバーグ。

Ginzalion02

 

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